2007年02月06日
趣味のティスティング#1
趣味のティスティング・・・このノートは個人的な好みに合ったウィスキーを記録していきます。
Glenugie
ウジー、アギーなど色々言われるが、どれがまったく正しいのかは私は知らない。スコティッシュからその名前を直接聞いたことはない。1982年に閉鎖されているからGLENUGIEについて語られることは極めて少ない。ピートの強いモルトが好まれる現代にあっては過去のウィスキーなのか、この東ハイランドのモルトはあまり省みられることはないようだ。現在はボトラー物が手に入るがその数は年々減っている。元々はブリュワリーであったそうで後、ロング・ジョン・ディスティラーズ。
GLENUGIE 1981/24y.o 61.8% BTLD. by Blackadder "Raw Cask"
果実の香と共にオーク、蜂蜜、微かに干草。豊かで厚みがある。重厚な味わい。舌の上に重みを感じる。少しドライフルーツっぽくもあるが極めて爽やかな果実香とオーク。微かにフェノール(?)フルボディ。複雑。飲み干したあとのグラスの残り香はあとをひく。次第に変化していく力強い香は翌朝まで楽しめそう!? 寝る前にグラスを洗ってはいけない。
Posted by scots man at 14:42│Comments(3)│TrackBack(1)
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自殺 自殺 予防 メンタル ヘルス で 命 を大切に ☆ 自殺 予防 いじめ 自殺 自殺 対策【ケンコウ 生活 で 悩み 解決 ☆ ケンコウ 生活 で 健康家族】at 2007年08月05日 00:13
この記事へのコメント
＞scots man様
最近グレンアギーは出てきませんよね。
最近グレンアギーは出てきませんよね。
Posted by comemas at 2007年02月06日 18:27
＞ｓｃｏｔｓ ｍａｎ 様
最近お目にかかったグレンアギーはゴードン＆マックファイル レア・オールド・シリーズくらいですねぇ
１９６８年でした
でも、飲めませんでした（＞＜）
最近お目にかかったグレンアギーはゴードン＆マックファイル レア・オールド・シリーズくらいですねぇ
１９６８年でした
でも、飲めませんでした（＞＜）
Posted by モルト大好き at 2007年02月06日 23:41
最近見かけない・・・
確かにそうですね。見かけても手が届かなかったり。
閉鎖蒸留所などのモルトで好みに合う物を見つけると複雑な心境。
「好きだけど辛い」いつかは会えなくなってしまう・・・
確かにそうですね。見かけても手が届かなかったり。
閉鎖蒸留所などのモルトで好みに合う物を見つけると複雑な心境。
「好きだけど辛い」いつかは会えなくなってしまう・・・
Posted by at 2007年02月07日 14:07
